Un itinerario che attraversa la Bologna più autentica: la meridiana di San Petronio,il complesso delle Sette Chiese,un pranzo tradizionale da una sfoglina.
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31/12/2027
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Un itinerario che attraversa la Bologna più autentica: la meridiana di San Petronio,il complesso delle Sette Chiese,un pranzo tradizionale da una sfoglina,shopping gastronomico nel Quadrilatero e la finale dimostrazione di pasta fresca. ITINERARIO: Basilica di San Petronio con la grande meridiana,capolavoro scientifico del Seicento. Santa Maria della Vita – Deposizione in terracotta: il Compianto sul Cristo Morto di Niccolò dell’Arca,capolavoro drammatico del Rinascimento. Pranzo da una delle più celebri sfogline: tortellini,tagliatelle,friggione. Piazza delle Sette Chiese (Santo Stefano): complesso medievale unico,atmosfera mistica. Shopping gastronomico nel Quadrilatero: pasta fresca,mortadella,formaggi,aceti. Dimostrazione di pasta fresca guidata da una sfoglina esperta,che mostrerà la preparazione di una varietà di forme di pasta fatta a mano tipiche. Degustazione di vini dei colli guidata dalla nostra sommelier.
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